Doğal ve Katkısız Erik Suyu Tarifi

Merhabalar!
Sıcak yaz günlerinde buz dolabımda her zaman erik suyu olsun istemişimdir. Ancak markettekiler hem pahalı hem de içerisinde bilmediğimiz bir sürü şeyler var. Yani alıp koysam bile tarihi geçince tüketilmeyecek  ki kapağı açınca 24 saatte tüketmek gerekiyor. Daha önceki yazılarımda da sürekli anlattım bir şeyin doğalını yapabiliyorken gidip neden doğal olmayan bir şeyi satın alalım. Tarifime geçmeden önce erik suyunun faydalarından bahsetmek istiyorum.

Erik Suyunun Faydaları

  1. Karaciğer ve böbrek yetmezliği hastalığı olan kişiler içtiğinde iyi geldiğini söylemektedirler.
  2. Sindirim sistemi organlarının sağlığını korur.
  3. B vitamini açısından zengindir.
  4. Erik suyu enerji verir ve yorgunluğu giderir.
  5. Kilo vermeyi kolaylaştırır.
  6. Kabızlık ve basur sorunu olanlara iyi gelir.
  7. Kanser hastalarına ve şeker hastalarına iyi gelir.
  8. Alzheimeri önler.
  9. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
  10. Cildin kendini yenilemesine faydası vardır.
  11. Adet düzensizliği yaşayanların yardımcısıdır.
  12. Kemik sağlığı açısından çok faydalıdır.
  13. Ateş düşürücü etkisi  vardır.
  14. Demir emilimi için çok önemlidir.
  15. Magnezyum deposudur.
  16. Göğüs kanserini önlüyor.
  17. İdrar söktürücü özelliği vardır.
  18. Lifli bir besin kaynağı olduğundan sindirime yardımcı  olur.

Görüldüğü üzere faydaları o kadar fazla ki yazmakla bitmez, yazdıklarım sadece başlıcaları. Umarım siz de denersiniz. Çünkü bu nimetten herkesin yararlanmasını istiyorum. Ben sürekli tükettiğim için sindirim problemi yaşamıyorum.  Daha fazla uzatmadan size o mucize iksirin yani erik suyu tarifimi vereyim, gelsin malzemeler…

Malzemeler

  • 1 kg kırmızı erik
  • İstenilen miktarda şeker
  • Su

Hazırlanışı

  • Erikleri ince ince dilimliyoruz.(Çekirdeklerini çıkartarak)
  • Tencereye yerleştiriyoruz.
  • Eriklerin üzerini geçecek kadar su ekliyoruz
  • Biraz kaynamaya başlayınca şekeri ekliyoruz ben 2 çay bardağı şeker ekledim ancak siz kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. İsterseniz şekersiz de yapabilirsiniz.
  • Erikler iyice ezilinceye kadar haşlayın.
  • Erikler haşlandıktan sonra ocağı kapatın.
  • Blendır yardımı ile iyice çırpın.
  • Tekrar ocağa alın. Eğer kıvamı iyiyse bir taşım kaynattıktan sonra kapatın ama koyu olmuşsa sıcak su ekleyip tekrar kaynatın.
  • Sonra şişelere doldurup soğumasını bekleyin
  • Daha sonra buzdolabına yerleştirin
  • Dinlendirdikten sonra içebilirsiniz..Çocuklarınız için, misafirleriniz için, piknik için, kendiniz için mutlaka denemelisiniz erik suyunu… Deneyeceklere şimdiden afiyet, şifa olsun…

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir